酵素ジュース | 葛飾区 スーパーフード料理教室 エンリッチホールフード

葛飾区 スーパーフード料理教室 エンリッチホールフード

スーパーフードを取り入れ老化物質AGEを溜めにくい簡単食生活のコツを伝える。本来自分の持っている免疫を上げ、心身ともに笑顔で豊かな人生を送るための料理教室を開催。

日曜の朝の酵素ジュースは~

冷蔵庫にまだ残っているもので😅

ビタミン、カリウム、マグネシウムなどミネラル豊富なバナナに、
フラボノイドなどのファイトケミカルや食物繊維豊富なキウイ、坑酸化食材の一つクエン酸も豊富なので美肌効果もあるレモン。

カリウム豊富でむくみ予防にセロリの葉、デトックス効果や老化防止効果のあるパクチー、坑酸化食材No5に入るシナモンパウダーをかけて。

さらに、世界最小のスーパーフード「テフ」もパラパラと投入✨

テフは、エチオピア原産の世界最小の穀物。

食物繊維はごぼうの1.3倍、鉄分はホウレン草の8.4倍、タンパク質は豆腐の2倍など高い栄養価のうえに、低Gl値、グルテンフリー👍

今日は豆乳ベースではなく、大好きな「ヘンプミルク」をほんのり温めて。

ヘンプもミラクルフードですね~
必須脂肪酸のオメガ3、6が豊富です。
クセもなく、こちらもグルテンフリー、甘味料フリー、コレステロールゼロ!!