今日は知人から舞茸と椎茸と平茸を頂きました。
きのこは冷凍出来るので ありがたいです
とはいえ量が多かったので、少し消費して残りを冷凍しないと、冷凍庫パンパン問題が発生
冷凍庫にある しめじと えのきも加えて きのこごはんを作って、子供にも分けることにしました。
きのこごはんも おにぎりにして冷凍します。
上手く炊けて一安心
全て目分量なので上手く出来るかは勝負
子供も今日 食べる分を取ったら冷凍すると言うので、大量のおにぎりを作りました。
きのこだったから まとまりが欲しいなと思ったけど、もち米ちょっと多過ぎたかも
まぁ、別に大きな失敗ではないけども。
大量のおにぎりと、子供の今夜の分のごはんをタッパーに入れてスタンバイしていると、子供が取りにきました。
昨日 遠出して遊びに行ってきたとのことでお土産をもらいました
こういうの好きだよね
って言われた。
もう、めっちゃ好き
ちょろっと食べたら満足なので、４切だから４回分。
１切取って３切はパックに並べて一旦冷凍。
凍ったら１切ずつラップして冷凍しておいて、食べる時 冷蔵庫解凍します。
なんと
めっちゃ懐かしいバタークリームのケーキ
これは たまーに食べたくなるやつー
私が子供の頃は、クリスマスとか誕生日のケーキにバタークリームって普通にあって、実家では誕生日ケーキを生クリームとバタークリームの２種類ホールで買ってました。
生クリームの方が高かったような……
お店に並ぶショートケーキもバタークリームで、生クリームのケーキは注文する時に「生クリーム」って言わないとホールケーキは自動的にバタークリームだったような気がする。
いつの間にかケーキは生クリームが当たり前になってしまって、だからバタークリームは懐かしさ爆発。
もうウチの子供なんかバタークリームは しつこいって言って食べませんけど、私が子供の頃はケーキといえばバタークリームで、それでもケーキを食べるって特別な日で嬉しかったんだけどね。
もうバタークリームのケーキは昭和の味なんですかね