庭植え、鉢植え共に年2回が基本です。

椿の生育期に当たる春と秋には肥料を施しましょう。
時期の目安として、春は花が終わり芽吹きが始まる前頃(3月後半~4月前半)と、秋は夏の暑さが和らぐ頃(9月後半~10月前半)の年二回施肥を行うことが好ましいです。
与える肥料は有機肥料か化成肥料どちらでも構いません。
有機肥料は多く与えても問題が無く、安心して与えられます。化成肥料は小さな虫が寄りにくいのでベランダや建屋の近くで育てている場合におすすめです。