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  • 【シリカ】南イタリアの土着品種の研究を続けるカンパーニャのリーリングワイナリー、フェウデ...

  • 【アストロピノ/カ・デル・コンテ】『宇宙のピノ・ネロ!』といえるほどぶっ飛んだ出来栄えの...

  • 【アストロピノ/カ・デル・コンテ】『宇宙のピノ・ネロ!』といえるほどぶっ飛んだ出来栄えの...

  • 【ぺぺロッソ池ノ上オープン前】仕込み中の様子。チームで協力して営業準備をしていきます。...

  • 【アストロピノ/カデル・コンテ】『宇宙のピノ・ネロ!』と言えるほどぶっ飛んだ出来栄えのピ...

  • フェニーチェ/カデル・コンテロンバルディア州パヴィアのワイン。フェニーチェは不死鳥の意...

  • 【バローロ/フランコモリーノ】 ラ・モッラ村の南東端アンヌンツィアータ・ロッカの集落に...

  • 【マルサラ・スーペリオーレ・リゼルヴァ・ストーリカ】生産者のバーロクラトロアリーニは1...

  • 今日は店舗お休みのため、世界を旅するワイン展へお邪魔してきました。様々なワインに出会え...

  • メッシーナシチリア州メッシーナのビール。1923年シチリア島北東部メッシーナに創立...

  • ソルシディンカント品種:マルヴァジア100%。 (イタリア北東部)エミリア・ロマーニャ...

  • 【ヴァルチェラーザ/ボッナコルシ】エトナの著名生産者の多くが位置しているランダッ...

  • スパイシーで弾ける味わい、「ロックンロール/バラデン」ホップの強い苦味とスパイシーな味...

  • JOHEジョイエ/ビリオーネプーリア品種はプリミティーボとアレアティコ。薔薇の花...

  • 今夜はバラデンについて。バラデンは1986年、イタリア北西部ピエモンテ州の小さなビアパブ...

  • 今日のお昼に練習したラテアート。リーフの形にはなりましたが、泡が粗いのが気になるので改善...

  • 生産者:Cantina Diomede(カンティーナ・ディオメーデ)原産国:イタ...

  • 今夜はエロスを造っている生産者についてまとめてみます。Tenute d’ Italia...

  • フレア ビアンカ ビッラ・フレアはイタリア国土のほぼ中央、「グリーン・ハート」と呼ばれる...

  • バラデン イザック1986年にイタリアの北西部ピエモンテ州の小さなビアパブから始まった...

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