野菜をたくさん食べられるレシピ、教えて!

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野菜は結構食べるんだよね!
元々好きなのもあるけど、地元農家さんとの繋がりが大きいかな~♪
田舎に住んでよかったー!と思えることのひとつやね♪ウインク
バジルは摘みたてをさっと洗って皿に敷き、魚グリルでこんがり焼いたスペアリブ♪
スペアリブはガーリックソルトをまぶして焼くとビールのアテに持って来いで骨際が旨い!生ビールニヤニヤ
 
ローストポテトはセージと共にカリカリに!
蒸しキャベツは塩打ちカレー粉少々でカレー風味!
獅子唐ナスで辛味噌に水ナス柿酢漬物、とうもろこし、ブルーベリー、メカブきのこオクラのサラダ
モロヘイヤにオニスラタコマリネ
酢漬けケッパーとオリーブを潰して入れるのがポイント♪
 
近所で焼いてる窯焼きイモ!
これが甘くてねっとりでお気に入り♪ウインク
たまには手抜きもね♪笑い泣き
ジェノベーゼにうちのバジル散らして刻んだクルミ乗っけただけ♪ニヤニヤ
あれ?写真が横な気がするけどまぁいっか♪ニヤニヤ