今日は焼肉の日！焼肉する？
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今日ではなく昨日喰ったな♪
まずは前菜でもないけども山形沖の南蛮海老
刺身で食べるととろっと甘くてかなり旨いんだけどもー、殻剥いたり髭取ったりがちょい手間に感じ♪
塩を振って～かっかとあおって水気取ったら～揚げちゃおう！
ハイ！
フリットー！
レモンじゅばっと♪
200℃で投入したからカラッと揚がっててイケるー！
思わずルービーすすむすすむー♪
海老をぽりぽりつまみながらー呑みながらー肉たちも盛って行こう～！
まず用意するのは、かぼちゃに玉ねぎとA-4サーロインを400ｇ
塩だれをちゃっと作り、肉を切ったらボウルで揉みこんでー♪
あ！
肉の並びが変！
呑みながらだと、どうもてけとー
野菜は先に焼きつつ食べつつ呑みつつー♪
肉も焼きつつ食べつつー
海老も揚げつつ食べつつ呑みつつ―♪
呑んでるから、酔いもまわってくるし
焼きながら～食べながら～呑みながら～揚げながら～と結構忙しいんだけど、エビのフリットを先に全部揚げておくってのは嫌なんだよねー！
だってやっぱフリットは
上げた手がいい♪
から
いって途中から記憶ないよね・・・(ノ∀`)タハーｗ