さて、まずはスープ作りから始めましょ(・∀・)
オリーブオイルにニンニク入れたら点火~♪
ニンニクがジュクジュクいって、きつね色になったらベーコン投入~♪
これを脂出しながらカリカリにしていこう~♪
野菜を入れたら塩、入れたら塩と順々に入れ
蓋しながら蒸し焼き~♪
そうすると
こうやってジュワジュワ、野菜から美味しいエキスが出てくる♪
なので水は一切使わず、チキンストックとトマトホール、トマジュ―で炊いていくだけカンタンー♪(∩´∀`)∩
で、コイツがメインになるやつねー♪
香味野菜やトマトと炊いていくんだわー♪
いつもてけとーだから、たまには本でも~?![]()
スープできたよ♪
ミネストローネ♪
黒いのは椎茸ね♪
さらに寒天も入れて食物繊維たっぷりじゃ♪![]()
サラダはこんな感じ♪
押し麦とコーン、クルミのヨーグルトツナサラダ♪
これも発酵食品&食物繊維ー♪![]()
んでメインがこれだわー♪
ロールは臭いー♪
ロール白菜ー♪(・∀・)
白菜をぺロンとめくってみるとー♪![]()
国産牛テール登場♪![]()
じっくり焼き入れし、4時間炊いたらとろっとろ
スプーンでもするっとカンタンに取れる♪![]()
これをサフランライスとやるとイケるんだわー♪
サフラン香るバターライスにトロトロのテールと濃厚なソースがあうあう~♪![]()
ちなみにサフランライスも麦入れとりま♪
最近、夜は炭水化物あんま取らないようにしてたんだけど
コレは無理だった―!!
おかわり2杯してもうたー!!![]()
ツマンも相当気に入ったみたいで
「これ美味しいねー!まさか牛テールを家で食べられるなんてー!
」
『うんうん、まぁそうかもしれんけど、それ言うなら』
『家で牛テール食べテール♪(* ̄┏Д┓ ̄*) 』
あれ?反応ねぇ・・・?
って録画してたの再生しだした・・・!?![]()
ソレダメ!![]()
全体的にはこんな感じで~♪
写ってなかったけどお供はサンジョベーゼ♪![]()
久しぶりにがんばっちゃった♪(* ̄┏Д┓ ̄*) w












