この前
ブロガーさんに教えてもらったんだよな
7月10日は納豆の日と♪(*^ー^)ノ
なので納豆を二種
まずはオーソドックスな大豆の納豆![]()
つぅか
大豆でやったのお初だったわー(;・`ω・´)
今まで白いんげん豆で作ってたから♪( ´艸`)
納豆に醤油麹
水にさらさないオニスラ~
バジル散らしてアマニオイル~♪
もう一つは黒豆の納豆(。・ω・)ノ゙
こっちはわさびと
ぬりかべみたいなバターで♪
仕込んでる時はめちゃくちゃ臭かったけど![]()
黒豆のムチッとした食感いいなー♪
黒豆の納豆かなり旨いわ気に入った♪(°∀°)b
これはちょっと前なら日本酒だったなー♪(*´ω`*)
納豆は日本が世界に誇るスーパーフードで
米国の健康専門誌「ヘルス」でも世界5大健康食品に選ばれてんだよなー♪
(アレ?大豆だったっけ・・・?
)
納豆はタンパク質が豊富でリノール酸も多く
血中コレステロールの低下や
動脈硬化予防に効果があるし
骨粗しょう症予防や
女性ホルモンのバランス調整機能のイソフラボンも豊富~♪
それに
尿を中性に近づけるから痛風予防にもいいのよね~♪![]()



