最近会食続いて
つい、うっかり
冷蔵庫の食材ダメにしちゃったんだよなぁ・・・。
いかんいかん
こういう時は整理整頓が疎かで
目が行き届いてないからだ！
ってことで
冷凍庫の掃除でもしますかのぉ
鮑はゴシゴシして蒸しますか♪
鮑のダシが旨くて旨くて！
このままラーメンでもやって喰ったろうか！
と思ったほど♪ｗ
でも
それだと一人前しかできないもんな♪
タコはこのままでも良し
軽く手を加えてもいいよね♪
鰤の生ハムは少し天日に当ててあげてね♪
じんわり脂がにじんでツヤッツヤだわ♪
天日に当てて干していた
干し野菜は旨味凝縮ビタミンＤ！
水入れて火つけて
アク引いたら黒胡椒とローリエなんか入れて
はい、即席ブイヨン ド レギューム♪
簡単で甘みも旨味もありますな♪
セラーを開けて
おっ、こいつがいいや♪
アルゼンチンのカベルネソーヴィニヨン♪
野菜をしっかり炒めたフライパンにドボドボっと♪
野菜をミキサーで滑らかにし
鮑カレーの完成♪
小ぶりだけどね・・・(ノ∀`)タハーｗ
めっちゃ簡単なのに
「美味しい美味しい！」って喜んでくれたから良かった♪
でも
これじゃちょっと物足らないよね
なのでヒレカツ乗せ♪(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ！ｗ
ツナサラダはこの前仕込んだ鰤のヤツ♪
マヨネーズとビネガー、レモンにポン酢で味付けして
それにガーリックビッツをぱらぱらっと～。
ホタルイカときのこのアヒージョ
これで
ようやく終わるなホタルイカ！
あー、生のねっとりしたのが食べたい～♪
こんな日はいただいたカヴァを抜く♪
あー、なんか今時期の新入社員みたいな感じかしら♪
うーん、なんだろう？
スレンダーなのもそれはそれでいいのよ♪
若くキリッとみずみずしいとかね
RAYやCanCam、withも悪くない♪ｗ
でもねー
いい歳したオッサンだとちょっと
痩せぎすな感じがしなくもないのよねぇ・・・・・・(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ！ｗ
せめてOggi、ドマーニからだろ♪(*｀∀´)ｗ
VERY、STORYならドンピシャか♪
あー、Marisolなんかもいいねぇ～♪(*￣┏Д┓￣*) ｗ
………ってなんの話だっけか？（ノ∀`）タハーｗ