直売所の台にポンと置かれてた
茨城県産の
えらいデカいマッシュルーム!
刃渡り24cmの
つば屋の牛刀と比べてみる
なんかピンとこないので
エビスの350ml缶を
やっぱ一つだけ相当デカい!
テフロンに並べて
火をつけ蓋をし
じっくり焼きます♪
途中塩をし
マッシュルームの上に
ちょびっとのバターと
黄色いとこだけ削いだ柚子の皮を載せ
白ワイン少々投入して
焼き上がり
めちゃくちゃデカいのはお楽しみに
後から食べるとして
まずは小さいほうから
(小さいほうでも普通のヤツの4倍以上あるけど)
一個丸ごと口に入れると
『あちちちちっっっ!!!』
めっちゃつゆだくになっとる♪
一嚙みすると汁がジュバ―って!
これめちゃくちゃ旨いな!!!
さて
いよいよメインのでっかい方
さすがに一口では無理なので
真っ二つに切ってみる
汁がジュワ~って出てきた♪
半分に切っても
ワタクシの上品なおクチには(ノз`)ペチッ!w
まだ入りそうになかったので
結局
1/4カットにして放り込む
うん、旨い
でも切った分
汁が流れて
ジューシーじゃなくなったのかな
さっき食べた小さい方が圧倒的に旨い!
なるほどな~
デカけりゃ旨いっ!
てわけじゃないんだなぁ
まぁ、魚なんかもそうだし
鶏も老鶏だとダシは出るけど
食べるには硬いもんね
いやぁ~
ビールもカヴァもガンガンイケるね♪
また見つけたら買おうっと!
つぅか
柚子は載せないでも良かったかも・・・(ノ∀`)タハーw
それか
載せるならもっと早い段階だったかな♪






