去年とても好評だったかわい農場さんのアイスバイン
なのでリピート！
秋田県山本郡三種町から
ふるさと納税でアイスバイン♪
あぁ～♪
やっぱ開けた瞬間の燻香はすさまじいね！
アイスバインは
骨付きの豚すね肉なので
骨すきでガガっと切って
適当に盛るだけ♪
しっとりスライスを味わうもよし
ごろっと切ったのを
程よい弾力を楽しみながら嚙みしめるもよし♪
塊だと結構スモーキーだけど
切るとさほどでもない♪
500缶2本空けてワインに変更
2005年のボルドー
アイスバインだけじゃなんなんで
アイスバインのイメージから
じゃがいものローストを
茹でても良かったかな？
後はパン
バゲットに
バニラビーンズ香る
カスタードクリームパン
チーズとクルミとベーコンのパン
あんドーナツ
生クリームとチョコのパン
このアイスバイン一本で
何回かつまみとして食べられるし
食べた後は
ダシやポトフに使えるから便利！
そうだ
サンドイッチなんかもいいな♪
つぅか
こうやってみると
甘いパンばっか喰っとる・・・(ノ∀`)タハーｗ