あー!

なんか辛いの喰いたいな!

それもただ辛いのも良いけど!

シビレるようなの!

四川とかすごくいいな!

ってのが急に来て

思い立ったらナントカ

って感じで♪

トンテキにんにくスライス花椒パセリのソースレモン

冷たいフライパンに

ニンニクスライス、タカの爪(こう書くとエリック一家のようやw)ごま油を入れて香りだし

塊の豚肩ロース投入し~

花椒入れて~

焼き上げたらパセリ投入♪

このマーもラーも感じるのが好き♪(*`∀´)

トンテキにんにくスライス花椒パセリのソース

ソテーしたヒラタケと

じゃがいもと魚肉ソーセージを

ケチャップとバターで和えただけ♪

ヒラタケの香りが結構あって

甘いじゃがいもと酸味のバランスが悪くない♪

やはりパセリを♪

ジャガイモソーセージパセリキノコあえ

生でボリボリ食べてる大根を

スライスしきゅうりと合わせ

ごま油とりんご酢でサラダをちゃちゃっと♪

焼き海苔とごまふりかけて出来上がり♪

大根きゅうり海苔のサラダごま油

メロンぶつ切りの上にミラノサラミを♪

メロンミラノサラミパセリ

飲み物はひさしぶりのランブルスコ(・∀・)

ランブルスコロッソ発泡赤ワイン

真蛸とトロのぶつ切りを

アボカドのぶつ切りと合わせただけ♪

大葉をパラパラっと♪

アボカドタコトロブツマヨネーズパセリ和え

結構呑めるし喰えるしで悪くない♪(*`∀´)

オトコの料理アボカドタコブツミラノサラミメロン