『なんか今日は白ワインが呑みたいなー！(・∀・)』
って
朝ジョグの時点でなぜか浮かんだので
北海道産のホワイトアスパラガスを購入
煮だした皮と塩の鍋に投入
茹で上がったら水気をとり塩
卵の泡とベーコンとパセリ
胡椒ガリガリしただけ♪
なんだかよくわからないので
穂先の方を♪
農家さん居るころを見計らって
直売所で買ってきた露地の旨いトマト
塩胡椒+バージン+大葉
ボールで和えただけのかんたんサラダ♪(ノ∀`)タハー
ワインはピノ・グリージョ
するめいかは掃除して
粉つけて高温で揚げただけのかんたんフリット♪
これにもパセリを♪
ぶりかまは５０℃洗いして
塩して焼いただけ
バージンとパセリかけて出来上がり♪
農家さんとこで買った
１００円のシイタケも
グリルして塩胡椒のカンタンメニュー♪
あっ、パセリもね♪(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ！ｗ
いや～相当呑んだな～！
そんで腹いっぱいになるわ～♪
そんで記憶ねーわ・・・(ノ∀`)タハーｗ
つぅかやっぱホワイトアスパラ好きだな～♪
もともと好きな食材だしな～♪
焼いただけでも旨いし
スープやテリーヌ
カルボナーラも悪くないんだよね♪
ただちょっと細かったのよね・・・。
よし！またやるか♪(・∀・)
って
朝ジョグの時点でなぜか浮かんだので
北海道産のホワイトアスパラガスを購入
煮だした皮と塩の鍋に投入
茹で上がったら水気をとり塩
卵の泡とベーコンとパセリ
胡椒ガリガリしただけ♪
なんだかよくわからないので
穂先の方を♪
農家さん居るころを見計らって
直売所で買ってきた露地の旨いトマト
塩胡椒+バージン+大葉
ボールで和えただけのかんたんサラダ♪(ノ∀`)タハー
ワインはピノ・グリージョ
するめいかは掃除して
粉つけて高温で揚げただけのかんたんフリット♪
これにもパセリを♪
ぶりかまは５０℃洗いして
塩して焼いただけ
バージンとパセリかけて出来上がり♪
農家さんとこで買った
１００円のシイタケも
グリルして塩胡椒のカンタンメニュー♪
あっ、パセリもね♪(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ！ｗ
いや～相当呑んだな～！
そんで腹いっぱいになるわ～♪
そんで記憶ねーわ・・・(ノ∀`)タハーｗ
つぅかやっぱホワイトアスパラ好きだな～♪
もともと好きな食材だしな～♪
焼いただけでも旨いし
スープやテリーヌ
カルボナーラも悪くないんだよね♪
ただちょっと細かったのよね・・・。
よし！またやるか♪(・∀・)