香草パン粉豚ロースは塩胡椒し
粉はたいて卵つけて
にんにくをたっぷりおろし
自家製パセリもがっつり刻んで
パン粉と合わせたもに入れ
豚ロースの表面、サイドとパン粉付けし
熱したフライパンに油を少々
全体に回ったらキッチンペーパーでふき取り
バターを投入し
焼き上がり面からフライパンへ投入(・∀・)

結構厚めの肉だったんで
少し火が入りにくかったね♪(ノ∀`)タハー
でも、にんにくとパセリの香りも
コクとほんのり香るバターの風味も
カリカリパン粉の歯触りも
しっとりあがった豚ロースもなかなか♪
付け合わせは茨城のさつまいも
蒸しただけ♪(ノ∀`)タハー

おもちゃのまちの農場
たけぞうさんのトマト
昔、畑でもいで
井戸水で洗って食べたやつに似てるかも♪
塩胡椒してバージンかけただけ♪(ノ∀`)タハーw

キャベツとコーン(缶詰)
バターと一緒に蒸し焼きにしただけ♪(ノз`)ペチッ!
これにもパセリをガツンと~♪

カンタンで結構呑めちゃうメニューでした♪(・∀・)
って撮ってはないのね(ノ∀`)タハーw
粉はたいて卵つけて
にんにくをたっぷりおろし
自家製パセリもがっつり刻んで
パン粉と合わせたもに入れ
豚ロースの表面、サイドとパン粉付けし
熱したフライパンに油を少々
全体に回ったらキッチンペーパーでふき取り
バターを投入し
焼き上がり面からフライパンへ投入(・∀・)

結構厚めの肉だったんで
少し火が入りにくかったね♪(ノ∀`)タハー
でも、にんにくとパセリの香りも
コクとほんのり香るバターの風味も
カリカリパン粉の歯触りも
しっとりあがった豚ロースもなかなか♪
付け合わせは茨城のさつまいも
蒸しただけ♪(ノ∀`)タハー

おもちゃのまちの農場
たけぞうさんのトマト
昔、畑でもいで
井戸水で洗って食べたやつに似てるかも♪
塩胡椒してバージンかけただけ♪(ノ∀`)タハーw

キャベツとコーン(缶詰)
バターと一緒に蒸し焼きにしただけ♪(ノз`)ペチッ!
これにもパセリをガツンと~♪

カンタンで結構呑めちゃうメニューでした♪(・∀・)
って撮ってはないのね(ノ∀`)タハーw