今日のごはんは『サバサンド』
こないだ何かで見て無性に食べたくなったんで作ってみた(・∀・)
合わせたのはチリのスパークリングワイン、タラパカブリュット♪
バケットを買ってきて、切り込みを入れバターを塗る。
玉ねぎを線維と垂直にスライスし水に晒し、サラダほうれん草も用意。
トマトとレモンもスライスして、皮目をカリッとソテーしたサバと共にはさんだ♪
トルコ料理だったかな？
さすが世界三大料理のひとつ(°∀°)b ♪
こないだ何かで見て無性に食べたくなったんで作ってみた(・∀・)
合わせたのはチリのスパークリングワイン、タラパカブリュット♪
バケットを買ってきて、切り込みを入れバターを塗る。
玉ねぎを線維と垂直にスライスし水に晒し、サラダほうれん草も用意。
トマトとレモンもスライスして、皮目をカリッとソテーしたサバと共にはさんだ♪
トルコ料理だったかな？
さすが世界三大料理のひとつ(°∀°)b ♪