仕入れ | 伊勢原 手しごと酒場 おれんち あがれや

伊勢原 手しごと酒場 おれんち あがれや

伊勢原の居酒屋おれんち あがれやは、レトロな雰囲気で’70年代のオールディーズが流れる串あげ・串焼き居酒屋です。

 
江の島片瀬漁港に仕入れ!
 

 
 
小スルメイカ、小アジ、カワハギ、トビウオ、かます、ハナダイ、いさき、真鯵、ごまサバ、イシモチなどなど朝どれがたくさん!!!
 
 
 
 

その中から、とびっきりの「いさき」と「トビウオ」チョイスしました!
 
残念ながら目当ての形が良い真鯵は売切れ(>_<)
 
 
 
 
イサキはもちろんお刺身で!!!
 
トビウオは焼き魚にするのが普通ですが鮮度が良いのでお刺身でお出しします!
 
 
身が締まってとっても美味しいです!
 
みなさん、食べに来て下さいね(>_<)