秋晴れ
ホントにいいお天気で、とても気持ちがいいですね～
ホントにいいお天気で、とても気持ちがいいですね～さてさて、
今回はお粘土おねぇさん?!…
で、お馴染みのおさち堂ｻﾝとコラボしてみました
アリエルのチョコプレートのせ
チョコレートケーキ～ﾋﾞｽｷｭｲ仕上げ
じゃん
満面の笑み
いただきました～
ありがとうございます
アリエルが大好きな女の子のオーダー
そして、メロンが大好きなのでフルーツはメロンのみ
青肉メロンﾁｬﾝをたくさん使いましたよ✨
チョコクリームとメロン、合わないとお思いでしょうが、チョコの苦味を抑えて、糖度の高いメロンを使うと、とても美味しくなるんですよ～
お誕生日は好きなものたくさんで、最高の笑顔にしたい、特別な日ですよね～
どんな絵でもチョコプレートにしてしまう、おさち堂ｻﾝ
コレから、たくさんコラボしていきますので、お楽しみに～
お次はコチラ
チーズケーキのブルーベリー盛り～
とにかくブルーベリーが大好きな女の子のオーダーです
はいっ
こちらも可愛い笑顔
頂いちゃいました～
チーズケーキの中にもブルーベリー
クリームの中にもブルーベリー
そして、クリームの上にも山盛りブルーベリー
ブルーベリー尽くしですよ
お隣、富谷市のブルーベリーを使用しました
甘味のあるもの、甘酸っぱいもの、どちらも美味しいですよね
そして、今が旬のブルーベリー
今が一番美味しいんです
お次はコレ‼
コーヒー香るキャラメルナッツのケーキ
コレは久しぶりに会った同級生からのオーダーです‼
・キャラメル使ったもの
・苦くないもの
・甘すぎないもの
・チョコは❌
との注文で、色々と案を出し、何回かやりとりをして完成したケーキです
感想を聞くまでドキドキしましたが、自分好みで美味しかったよ、と連絡が来たときは、ホッと安心しました～
そして、私も気に入ってしまったこのケーキを今月のケーキにしちゃいましたよ✨
少しアレンジして…
キャラメルにはほろ苦さを、コーヒーの香りもパワーアップさせ、変化を付けてみました
朝晩もたいぶ涼しくなって、過ごしやすくなってきましたね～
鈴虫やコオロギの音色は秋を感じさせてくれますよね
秋といえば
美味しいものがたくさん採れる時期
芋、栗、かぼちゃ、いちじく～
今年はどんな秋スイーツにしようか、考えるのが楽しみです
皆さんもお楽しみしていて下さいね♪
最後までありがとうございます
Ｍcafeでした