こんちは aga爺です。
 今日までハウス廻りです。
お陰でそれほど気温が下がらないでいます。



なんとも近代的な鰻屋さんです。
お店で使うサンチェなどを店の脇にあるハウスで
水耕栽培しています。

そして鰻です。

これが薬味です。

何と地元特産のアカシア蜂蜜がありました。

生まれて初めて鰻を蜂蜜に付けて食べました。

日本では考えられない事ですが

案外にも美味しく食べられました。