連休の最終日に
池坊展とニコライ・バーグマン展の
芸術の秋を堪能した後は
食欲の秋といきます。
【九州うまいもの大食堂】が開催されていた天神中央公園に
近づくと、なんとも良い香りに誘われました。
糸島の牛と明太子豆乳クリームコロッケ
そして、そしてライム入りビールをいただきました。
出店は半分位見て、
次に行ったところは、大丸2Fの
【稲庭うどん】
以前は大丸地下2Fにありましたが、
昨年の４月に2Fへ移転だそうです。
「練る・綯う・延ばす」すべて職人による手造りのうどんで、
乾麺で売られています。
乾麺に仕上げることで、
艶のある乳白色にゆで上がり、コシが強く、
生麺には無い、喉越しの良い食感で
大変美味しいおうどんです。
食欲の秋の留めは
【鈴懸】の期間限定スイーツ
照柿＆虎模様に焼かれたどら焼き＆もう一つは何だっけ？
柿のスイーツ作りは試みたことがありますが、
美味しく完成したことのない華です。
期待をせず【鈴懸】さんの照柿をGetしてみました。
華の思いは見事に外れて、美味でした。
10/12のコーデ
体重：57.4㌔（いいよいいよ。この調子56㌔台突入は間もなく）