ジャム作り

週末の小学校のお祭りで販売するキウィジャムと鬼柚子のマーマレード作りしてきました。

キウィと鬼柚子は学校で収穫したもの。

無農薬、添加物は実行委員とボランティアのお母さん達の笑顔と愛情。

1パック100円で販売します。

毎年列ばないと買えない幻の1品。

作り方はキウィ50個に対して砂糖1.7kg（目分量）。

マーマレードは担当じゃなかったので不明。

今日参加のお母さんは先行販売がありました(^_^)v

明後日はサーターアンダギー作りです。