夏が戻ってきたかのような日だった北ドイツ。
みなさんステキな日を過ごされましたか？
友人から「遊びに来ない？今最高の時期だから
」とお誘いを受け田園風景広がる（ここも結構な田舎ですがｗ）お友達宅へ一泊二日で行ってきました。羊に加えて今期から鶏も加わった彼女の自宅はただいまPflaumeが鈴なりになっており、西洋梨とりんごもぼつぼつ収穫できる状態になっていた。
採っても採っても自力では消費できない量の果実たちを収穫しに来いということでした
喜んで駆けつけた私達は収穫したものを生で味わい、ジャムを作って、ケーキを焼いてPflaumeづくしの2日間でした。今回のハイライトはシソ酒に続くPflaume酒
机を囲んでおしゃべりしながら種を取る作業は楽しくてあっという間に数キロのPflaumeがした処理され色んな形になりました。11月の彼女の誕生日に開封して乾杯します。
ドイツに来てからジャムを買うことがほぼないくらい私の周りには手作りを楽しめる素敵な友人達がおります。このお酒がうまく熟成したら日ごろのご愛顧を感謝して突撃お宅訪問しちゃいます。
熟成って言葉ステキだな
