今年の北ドイツの夏は異常なくらい晴天に恵まれ畑は豊作となった
そこでさっそく酒作り。一つは焼酎で、もう一つはホワイトラムにしました。
3ヵ月後ぐらいが飲み頃らしい
大量に取れたしそを消費すべくジャムも作ってみた。
実がないのでジャム作りには向かないので他のフルーツと混ぜて作ればよかったんだけど
初回なのでピュアな味を知るためしそ100％でチャレンジした。
さて、味はどんなでしょう。
熟成後頂きます
今年の北ドイツの夏は異常なくらい晴天に恵まれ畑は豊作となった
そこでさっそく酒作り。一つは焼酎で、もう一つはホワイトラムにしました。
3ヵ月後ぐらいが飲み頃らしい
大量に取れたしそを消費すべくジャムも作ってみた。
実がないのでジャム作りには向かないので他のフルーツと混ぜて作ればよかったんだけど
初回なのでピュアな味を知るためしそ100％でチャレンジした。
さて、味はどんなでしょう。
熟成後頂きます
