さと です
いつも ありがとう
ございます
６月はじめ
都内の長女が２泊３日
で
帰省しました
仕事が残業になり
帰省日は到着２３時頃
この日は
夜食に簡単な食事を
作っておきました
といっても
６月はじめ頃は
腰椎椎間板ヘルニアの腰痛で
３０分しか
キッチンに立てなかったので
１日数回に分けて
作りました
立っていると腰が辛かったので
雑です🤭
↑
❇️４種のベリーミニパイ
❇️ミニウインナーパイ
❇️ベリームース
野菜たっぷりミネストローネ
も
作りましたが
みじん切りで疲れてしまい
画像取り忘れました
パイ類は冷凍庫に残っていた
こちら
↓
生協の冷凍パイシートと
冷凍ベリーミックス
６月はじめは
まだ腰痛でしたから
簡単クッキング
パイシートをのばして
器に入れてフォークで
空気穴を開けます
ベリーミックスは
煮詰めて
少しだけお砂糖を入れました
煮詰めたベリーのあら熱が
取れたら器に入れます
(器にバター塗りません)
パイの端を巾着に閉じてから
パイシートの上に
つや出し目的で
卵の黄身をハケで塗ります
(ハケがなければスプーンの
裏側でも大丈夫)
↓
２００℃のオーブンか？
オーブントースターで
約１０分～１５分焼いて
ハイ！完成
❇️ミニ ウインナーパイ
は
余った端のパイシートに
ミニウインナーを巻いて
卵の黄身を塗って
２００℃で１５分焼いて
ハイ！完成
朝起きてからでも
真夜中でも
食べれるように
ラップに巻きました
❇️ベリーフルーツムース
は
フルーチェの濃厚タイプを
使いました
'`,､('∀`) '`,､
↓
牛乳を かなり少なめにしたら
簡単に作れます
😂
煮詰めたベリーミックスの
余りとソースを
上からかけて
ハイ！完成
こんな手抜き夜食🌃🍴
でした
画像取り忘れの
野菜たっぷりミネストローネ
は
トマト🍅やトマト缶でなくて
ワタシは
トマトパウダー
を使います
⬇️
トマトパウダーだと
さっぱりサラッとした
でも
しっかりとトマト味の
ミネストローネが
簡単に作れます
トマトパウダーは
ケチャップみたいに甘くなく
て
トマト缶みたいに濃厚大量
でもなくて
好きな分量で使えて
便利です🎵
トマト味をつけたいお料理
には
使いやすいので
とてもオススメです
無添加なので安心！
リコピンたっぷり！
開封後は冷蔵庫保管で
わりと長期間 使えます
こちらからどうぞ
⬇️
２００グラム
⬇️
２００グラム×２袋
⬇️
２００グラム
⬇️
５００グラム
⬇️
１キロ
⬇️
それでは 又
良い１日を
お過ごしください
