令和元年8月の日本酒

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　\1,598　(P4.0)
寫楽　酒未来　純米吟醸　\1,931　（P3.8)

鍋島　東条産山田錦特別純米　\3,400+　(P4.0)

8月は日本酒はあまり飲まなかった。代わりに、白ワイン、スパークリングと紹興酒を飲んだ。

最近のチリ産のワインは安い割によくできている、コノスル、ビシクレタレゼルブシリーズはブドウ種によりつくられており、シャルドネ、リースリング、ヴィオニエ、ゲヴェルツトラミエールそれぞれフルーティーで美味しい。