ピザ生地 | 屋上アート+キッチン〔afu〕

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大阪・アメリカ村の古びたビルの屋上に生まれた、 キッチン付きフリースペース、<afu>。現在日常の様子などはFacebookでお伝えしています。

一昨日、作ったピザ生地。

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一日、冷蔵庫で寝かせて、
今日から登場です。

で、私、YUKOは今日明日、お休み。

我が子の出来を見届けずに申し訳ありませんが、
ちゃんと出来ていますように。

ピザは2種、ご用意しています。

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トマトソースを使わない、4種のチーズと黒コショウの「白」

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アンチョビと手作りトマトソースの「赤」

各450円
自分で言うのも、なんですが、めちゃめちゃ美味しいですよ。

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大きな唐辛子入りのスプレータイプのオリーブオイルはパリのお土産。

ぜひ、食べに来てくださいね。

私は「白」派かな。
YUKO

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