銀座で普通の定食屋を開こうと思っているのですが、儲かるのか？定食屋のビジネスをシュミレーションして収益予測を立てて下さい。
上記は、今日の「朝カフェじあたまの会」で出題された問題です。
先ず、定食屋の売上と掛かるであろうコストを算出し、損益分岐はどれくらいかを考えたのですが、正直、設定項目と想定数値が少なかったです。
特にコストの算出で、償却資産を考えなかった事、賃料の算定が低かった事が痛かった。反省です
他の方は、しっかりと分解して収益予測を立てられていました^^
朝カフェ勉強会も19回目になり、ようやく人も増えてきています。
これからも大阪の勉強会の一端を担うような場所にして行きますのでヨロシクです^^
iPhoneからの投稿
上記は、今日の「朝カフェじあたまの会」で出題された問題です。
先ず、定食屋の売上と掛かるであろうコストを算出し、損益分岐はどれくらいかを考えたのですが、正直、設定項目と想定数値が少なかったです。
特にコストの算出で、償却資産を考えなかった事、賃料の算定が低かった事が痛かった。反省です
他の方は、しっかりと分解して収益予測を立てられていました^^
朝カフェ勉強会も19回目になり、ようやく人も増えてきています。
これからも大阪の勉強会の一端を担うような場所にして行きますのでヨロシクです^^
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