夏休みも終盤近くに・・・
先日、父からいただいた夏野菜でお料理しています。
夏休みは一日中、朝昼晩ご飯作り+片づけをしているような気がします。
当たり前な事なのですが、昼食を作ることがなんて私の時間を束縛することか・・・、早く学校が始まってほしいです。(塾や学校のお弁当を作っている母親たちを考えると私は楽をしているのかもしれませんが。)
主婦は、土日もお休みがないので、私はこの日は休むぞ~
と勝手に自分の休日を決めています。
ある日の朝昼食はすごい手抜きをしました。朝昼ぐーたらに過ごし、夕食は気合を入れてスタミナ夏野菜カレーを作りました
一日3食の決まりは、大人にとってそもそも正しいのでしょうか?
(もちろん、子供たちは規則正しい生活をする上で大事なことですが。)
年齢が高くなれば一日の摂取カロリーも減っていくわけだし、一日一食でも、人によってはいいわけですよね
なんて、言い訳したくなりましたが。
私は、エビ料理が大好きです。
低カロリーですし、えびの触感と風味は何とも言えません。
ただ、数年前にザリガニ(ざりちゃん)を3年間飼っていたせいか、どうしてもエビの皮(甲羅)を剥くのが苦手です
いつも片目をつぶってお料理をしています。
今回のエビ料理は、開いて塩胡椒ちょっとオリーブオイルをかけてオーブンで焼き、
ラタトゥーユをソースかわりにしてみました。
やはり、夏は生ハーブでスパイシーに、食欲がでます![]()
市販の漬け込んであるフルコギを炒めて、皆それぞれ違う色のお皿にして、別に炒めた小玉葱ソテーを盛り付けました。アートだわなんてちょっと自己満足。ただ焼いただけなんですけれど
夏休みも終盤近くなりましたね・・・
レッスンの様子
昨日は、カフェまめはにてお教室でした。
こちらの生徒さんたちは、「ガラス・貝・パールのトピアリー」のレッスンです。
パールの色、石、花、それぞれ色を選べるように準備していたので
とても迷われていました![]()
ご紹介していただいた初めての生徒さんもいらっしゃいました![]()
こちらは、プリザーブドフラワーのベイシックコースの生徒さんの作品です。
ベースのリースにお花をアレンジ。バランスが難しかったようですが、素敵に仕上がりました![]()
皆様、お疲れ様でした。
今回お子様の事情で来られなかった方、是非そちらに出張いたします。
宜しくお願い致します。
今日は自宅教室でレッスンです。宜しくお願いします。
9月8日カフェまめは 雑貨ワンディショップ開催します♪
「カフェまめは 雑貨ワンディショップ vol.4」![]()
9月8日(土)11:00~16:00
開催いたします![]()
今日は、その打ち合わせでした![]()
まだまだ残暑が続きますが、夜は大分涼しくなり鈴虫の音も聞こえるようになりました。
今回のテーマは「秋」です。![]()
<作家さん紹介>
あみもの*ちょこっと (編み小物)
M's home (布小物)
Keim (雑貨)
クウネルツウル (布小物)
Quatrefoil (雑貨、布小物)
ドリミービーズ (ジュエルデコレ)
merry.tiny.baby.sheep (編みぬいぐるみ、アクセサリー、小物)
Atelier floral de Shiho (生花・プリザーブドフラワー)
こちらは、前回の画像です。
merry.tiny.baby.sheep は、北海道に住んでいるお母さんと姉妹3人で立ち上げたブランドです。
今日は、nonocoさんも一緒に打ち合わせをしました。
彼女のツノガアルのアクセサリーもとても可愛いんです![]()
Quatrefoil
の和田さんの雑貨もお勧めです![]()
他素敵な作家さんの作品がたくさんです![]()
今回、Atelier floral de Shiho では
秋のプティブーケ500円限定10個と木の実のリースを出品します。![]()
他、造花のブーケも考えております。
是非、足を運んでいただけたらと思います。












