クイーンベル

昨日、とうとう40歳突入いたしました・・・

facebook、メールにてたくさん素敵なお祝いのメッセージありがとうございました。

ジーンときました。。。

言葉って大事なんですね。私も、人にもっと素敵なメッセージをお届けしたいと思いました。

我が家は、子供たちは16時に下校、5分の休憩もなく二人ともすぐ塾へ

帰ってくるのが21時。私のお祝いどころではありません。

皆、忙しいです。

下の子は、行き車で送ってあげたこともあり財布、スイカを忘れとトラブルありで、私も寒い中30分待ち。

皆、頑張っているから仕方ありませんね

上の子の過去問の国語で、著作権の問題にて文章が掲載されていないのが難問かあり

本屋さんで取り寄せました。

小学生も、大人と同じレベルで読めないと大変なようです。

私も読んでみようかな。

お昼は、母にお祝いしてもらいました。

柏のフレンチ・イタリアンレストラン「QUEEN BELLE」

クイーンベルコースをいただきました。

まずは、前菜

ズワイガニのプリン蒸し、ゴボウのカプチーノ風、手作りスモークサーモン、地元お野菜

次に、スープかパスタが選択できたので

自家製手打ちパスタをいただきました。

こちらのパスタ、今年食べたパスタで一番おいしかったです。とても薄くペナペナなのですが、

とても歯ごたえがよく、ソースに絡んでいました。

鹿肉もクセがなく、幸水のなしが入って甘さを出していてすごく美味しかったです。

添えた、カシスのソースもアクセントになりました。

奥が深い・・・

メインディッシュは、肉か魚をチョイスできました。

今日最後１つしかないと言われ、こちらを頼んでみました。

和牛とトランペットドラモーのドーブ仕立て

赤ワインと玉葱だけで、水を一切使わず煮込んだそうです。

見かけとは違いとてもあっさりしたお味でした。

こちらのレストランは、パイ包みのお料理が多く、コンソメスープも最高です。

こちらは、母が頼んだお魚料理

皮がパリパリで、カブが甘いといっていました。

最後は、デザート

紅玉のアップルパイ、イチジクのチョコレートケーキ、玄米茶のムース、シャーベット

それぞれの香り、触感がよかったです。

母に感謝！素敵な時間をありがとうございますm(_ _ )m

お昼に美味しい煮込んだお肉を食べたせいか、

夕食は、牛肉と牛すじをコトコト煮込み、玉葱をキャラメル色なるまで炒めたカレーが作りたくなりました。

愛情だけは負けませんなんて