茅乃舎レシピで手抜きイタリアン 色々茸のクリームパスタ#秋の味覚といえば

茅乃舎のレシピ集が好きで頂いた冊子やら書籍やら眺めていましたら

気になった秋の味覚。

↓これはkindle unlimitedにありました

色々茸のクリームパスタ

イタリアのタリアテッレで作りました。

生パスタなので茹で時間2分かからない位

時短で美味し過ぎました

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生クリーム買って無かったので

クリームチーズとミルクとバターで代用

（クリームチーズでクリームパスタ作れると知人から聞き、早速真似してみました）

茸を沢山入れたら出汁が沢山でたので

野菜だしは香り付け程度にしました

ご馳走様でした