今日から6月ですね🪻
先月、母が(町内会の婦人部か何かで)青森県へ旅行に出かけ、青池(?)がとても綺麗だったとケータイで撮った画像をみせてもらい、本当に綺麗だったので転送してもらいました📩
で、昨夜は母が買ってきた青森土産で、久しぶりに「ま(豆類)・ご(胡麻)・わ(海藻類)・や(野菜)・さ(魚介類)・し(きのこ類)・い(芋類)」晩ごはんです🥢
・ホタテめし(お土産)「さ」「や」
・せんべい汁(お土産)「や」「し」「い」
・(豆腐とひじきの炒り煮)「ま」「ご」「わ」
・(海老ニラ饅頭)「さ」「や」
…を作ってみました♪
ホタテめしは炊き上がった白ごはんにホタテめしの素を混ぜ合わせるだけでした♪
せんべい汁は…みたことも食べたこともない私が作ったので、これであってるのか不明ですが😅一応パッケージに書いてある通りに作りました✏️
せんべい汁セットはせんべいと濃縮タイプの出汁が入っていて、食材については、豚肉やとり肉、きのこや糸こんにゃく、野菜などお好みで…って😅
今回、一人用鍋で作ったので、キャベツは豚肉を交互に挟んだミルフィーユ鍋っぽくして、糸こんにゃく→ねじりこんにゃく、冷凍の里芋、えのき・しめじ、真ん中にせんべいを割って入れ、出汁(一袋につき約200ccの水で好みの濃さに加減する)を加えて作ってみました♪
冷凍のエビニラ饅頭は白ネギなくて鍋に入れられなかったので、加えてみました(笑)
今年の6月は1日から寅の日&母倉日((ぼそうにち)母が子を慈しむように、天が人を慈しむ吉日だそう)&月徳日((つきとくにち・がっとくにち)その月の福徳が得られる吉日だそう)が重なる開運日で、しかも2日・3日は一粒万倍日、4日は巳の日の満月、5日は天赦日…と開運日や吉日が続くとても縁起のいい月らしいです✨(ただ天候は不安定ですけどね😅)
そういえば、今月でピグのコメントやおしゃべり機能、コーデ帳などがなくなるらしいとピグともさんのコメントでいただき(モグのほうにも似た機能があるようで、モグのほうでは従来通りやりとりができるそうです☺︎)…私はピグしか利用してこなかったので💧とりあえず利用できる間はこのまま利用したいと思います😅


