そら豆がおいしい今

こんな食べ方がおいしい


今までテーマにレシピがなかった
なので今日追加しました

レシピと言えるのかどうか
手間もなにもいらない


実は焼くのです
さやのまま


$伊賀の田舎暮らし-3

うちは炭火だけど、ガス台だっていいし、オーブントースターでも
いいみたい


さやのゆりかごのなか、ふとんに包まれて、じわじわ温まる
これめちゃおいしい

味付けもなにも、いっさいいらない
まさにそら豆

素材の旨さを引き出すお手伝いが料理なら、これはまさしく料理


買ってきたの洗わなくてもいいから、そのまま焼くんですよ (^.^)