今日はブロッコリーが７８円！だったので、思わず買ってしまいました。
シンプルに茹でてマヨネーズをつけて食べようと思っていましたが、今日は新しいメニューに挑戦。
といっても手順は想像の通り・・。
ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒め、香りを十分に出します。
ここでめちゃめちゃ美味しそうな香りがしてきます。
パスタを和えたくなるのを抑え、茹でたてのブロッコリーにかけます。
これは、熱々でいただくのが美味しいです☆
ブロッコリー１房まるごと一人でペロリと食べることができてしまいます。
ニンニクとアンチョビの香りが濃厚で、脳的にも満足できるところがスバラシイ。
良質な油とたっぷりのお野菜でダイエットに最適です☆
