今日はヨガに行ってきました☆
しなやかなカラダになれるよう通っています！！
終わったあとの、程よいだるさがとっても心地いいです(・∀・)
ヨガに行った日は、どうしても夕飯が遅くなってしまうので、軽めに済ませるようにしています。
今日は、作り置きしてあったかぼちゃのサラダと、あと３種類のサラダを加えて、４種の盛り合わせ風にしてみました☆
サラダなんてメインになりえないと思いがちですが、
手を加えていない（茹でたり焼いたりしていない）食物は、本来人間にとってカラダに一番いいんです。
収穫した姿のままのお野菜をいただくということです。（できるなら皮ごと）
食物を過度に加工するようになって、現代病が増えてきたとか。
だから最近は、シンプルな調理法というのを意識して作るようにしています。
カンタンだけど、手抜きではありません。
あえて、手を加えすぎない、というのがポイントですね(・∀・)