皆様に色々とアドバイスしてもらってやる気満々
でラテアート練習にトライしました！
私が作るスチームミルクはツヤツヤしてきたけどとろっとろではありませんだからもっと改善するところがあると思います
その一つの改善点が最初の空気入れだと思いました
とろっとろの美味しいスチームミルクを作ってラテアートをしたいのです
なのになのに・・・・
散々な結果に気分は急降下～
不のスパイラルに入り込んで迷走中～
抜け出せません
見せられないけど見せちゃった
ほぼこんな状態のエスプレッソ
ひどいわーっ
このクレマ
一瞬良くなった！と思いきやすぐにもとどおりのアワアワヮヮクレマー
グラインダーのメッシュ変えてもタンパーの強さ変えてもこんな状態ー
もう何をしたら良いのか解らなくなったったので
とりあえずマシンの本体フィルターを取り外して洗っておきました
とろっとろのミルク目指して何回もやったけどダメでした
それからいつもどおりやってみたのにまともに出来たのはこれだけ
なんだか今日はエスプレッソもミルクもアートにならない状態でした
マシンによって同じようにスチーミングはできないのか？とも思いますが
「言い訳」にしたくないのでできる事はすべてやります
自分に負けたくなーい
皆さまアドバイスに答えられない結果ですみませんo(TωT )
とろっとろのミルクの旅はまだまだ続きそうです