桜とさくら餅
仕事帰りに近鉄”宇治山田”駅前の桜を見に行きました綺麗~桜の後ろには・・・2012年11月に、新築リニューアルした宮内庁・神宮司庁御用達 ”老舗割烹料理 大喜”さん来週、こちらで歓送迎会があるので楽しみですリニューアル前の大喜さん←はこちらお家に帰ったら、赤福の朔日餅が4月は、さくら餅 中のお餅が見えないくらいの大きな2枚の葉で包まれてるの自慢のさくらの葉なんだそうでも私は・・・いつもさくらの葉を外していただきます伊勢には、毎月1日に普段より早く起きて、神宮へお参りする「朔日(ついたち)参り」というならわしが残っています。無事に過ごせた一ヶ月を感謝し、また新しい月の無事を願ってお祈りします。この朔日参りのお客様をお迎えするために作り始めたのが「朔日餅」です毎月1日が楽しみです