一応、主婦とか子育てカテだったような気がするから持論を１つ。最初に言っときますが、あくまで素人ママの経験と個人的考え。医学的根拠はありません。
高校生時代コンビニもない町に住んでいて、何でも売ってる店でバイトしてました。ちなみに周りは時給550円くらいだったけど近所だし何となく350円で三年間もバイトしてました。
で、田舎のくせにｱﾒﾘｶﾝｻﾝﾃﾞｰとかｼｪｲｸがあって、いちご、メロンなどのｼﾛｯﾌﾟを補充した日、少し余ったのを飲んでいいよと言われ、なめてみた。何とびっくり何にも味がしないの。全部。ソフトクリームの甘さに香りだけで、人の脳は勘違いしてしまうと初めて知った日でした。
それから
親戚の家に行ったとき
梅干しが嫌いないとこ、子供も梅干しが嫌い。でもお刺身に添えてあるパセリを２人でばりばり食べている。(・・?)そうだ、うちのお母さんも自分が嫌いな物を私が食べていると嫌な顔をする。これはイメージと環境なんだと高校生の頃思いました。
離乳食～薄味でまずい
でもね、結局お母さんの味付けが濃ければ、後々一緒なのよ。給食だってみんな同じ味付け食べてるし。私は病院の食事も味噌汁さえしょっぱいと思う人。パーキングのうどんなんかコップ一杯水入れないと食べられないよ。
だからね、あえてそのまま出したの。ピーマンの肉詰め。ものすごい小さいおもちゃみたいなの作って、この苦い味が美味しいんだよねと、家族でニコニコして食べたの。豆乳初めて飲んだときも、 ママ、この味って美味しいの？っていうから、この豆っぽい味は最高だよ。わかるんだねぇ。すごいねぇ。
あとはだいたい一工夫。実家は大皿にドカン。見ただけでお腹いっぱい。飾り付けも料理屋さんみたいにして、とにかく隠さずそのままの味を教えました。食材そのものの味が判ると料理もしやすくなるし。
たかが3個100円のプリン。
生クリームしぼって、さくらんぼやウサギのリンゴ添えただけで大喜び。
サラダもとまとくりぬいて、詰めて、くりぬいたトマトはスープに
私と結婚するまで好き嫌い多かった主人も今や好き嫌い全くなし
結婚後10年風邪で会社休むこともなし
食べ物は大事
生きる源です
そのうちレシピも。。。
高校生時代コンビニもない町に住んでいて、何でも売ってる店でバイトしてました。ちなみに周りは時給550円くらいだったけど近所だし何となく350円で三年間もバイトしてました。
で、田舎のくせにｱﾒﾘｶﾝｻﾝﾃﾞｰとかｼｪｲｸがあって、いちご、メロンなどのｼﾛｯﾌﾟを補充した日、少し余ったのを飲んでいいよと言われ、なめてみた。何とびっくり何にも味がしないの。全部。ソフトクリームの甘さに香りだけで、人の脳は勘違いしてしまうと初めて知った日でした。
それから
親戚の家に行ったとき
梅干しが嫌いないとこ、子供も梅干しが嫌い。でもお刺身に添えてあるパセリを２人でばりばり食べている。(・・?)そうだ、うちのお母さんも自分が嫌いな物を私が食べていると嫌な顔をする。これはイメージと環境なんだと高校生の頃思いました。
離乳食～薄味でまずい
でもね、結局お母さんの味付けが濃ければ、後々一緒なのよ。給食だってみんな同じ味付け食べてるし。私は病院の食事も味噌汁さえしょっぱいと思う人。パーキングのうどんなんかコップ一杯水入れないと食べられないよ。
だからね、あえてそのまま出したの。ピーマンの肉詰め。ものすごい小さいおもちゃみたいなの作って、この苦い味が美味しいんだよねと、家族でニコニコして食べたの。豆乳初めて飲んだときも、 ママ、この味って美味しいの？っていうから、この豆っぽい味は最高だよ。わかるんだねぇ。すごいねぇ。
あとはだいたい一工夫。実家は大皿にドカン。見ただけでお腹いっぱい。飾り付けも料理屋さんみたいにして、とにかく隠さずそのままの味を教えました。食材そのものの味が判ると料理もしやすくなるし。
たかが3個100円のプリン。
生クリームしぼって、さくらんぼやウサギのリンゴ添えただけで大喜び。
サラダもとまとくりぬいて、詰めて、くりぬいたトマトはスープに
私と結婚するまで好き嫌い多かった主人も今や好き嫌い全くなし
結婚後10年風邪で会社休むこともなし
食べ物は大事
生きる源です
そのうちレシピも。。。