バスクチーズケーキを焼いた本場はもっとしっかり焦げさせるみたいなんだけど、あまり焦げてると子供達が「うぇ〜」とか言って嫌がりそうだから(笑)これくらいにしておいたよ。焼き立てのとろとろなチーズケーキもいいけど、冷蔵庫で1日置いたずっしり濃厚なチーズケーキの方が好きだから明日までお預けだな😋たのしみ♡https://www.instagram.com/yoshimiasada/