Netflixで韓ドラを見始めたら面白くてハマってしまい、夕飯を作る時間を削ってでも見たい！と😂今夜は簡単ごはん。
ホットプレートにもやしと玉葱、キャベツ、豚肉を乗せて酒を振ったら蓋をして蒸す。
お肉の色が変わったらニラをたっぷり乗せて更に2〜3分蒸したら胡麻油を回しがけて出来上がり。
ポン酢でさっぱりとね！私はキムチも一緒に食べたよ。
「手抜きでごめんねママ韓ドラにハマって忙しくて」と話したら、「美味しいからこれなら毎日でもいいよ〜！」とたくさん食べてくれた。
これはよく土鍋で作るんだけどホットプレートで作ったのは初めて、土鍋よりたっぷり作れるしホットプレートだと蓋をあけた瞬間「おぉ〜✨」って盛り上がる
お肉も野菜もたくさん食べられて大満足でした。
こういう簡単なのに家族から好評なメニューがいくつかあるといいよね！