黒糖あんず酒クッキ ーの作り方
材料
薄力粉 120g
杏露酒 22g
黒糖 40g
米油（なければサラダ油でも） 30g
ジップロック
ラップ2枚
使い古しラップの芯（or麺棒）
丸いクッキー型
（なければ包丁で四角に切る）
作り方
１、ジップロックに薄力粉を入れる。
２、酒と黒糖と油も入れる。
３、閉じて振る。
４、まとまってきたらラップの上に
取り出す。
５、2枚目のラップを上からかける。
６、その上からラップの芯で
平らにならして２cm厚くらいにする。
７、クッキー型でくりぬく
８、温めておいた天板で７を焼く。
クッキーに酒を入れるだけで
やばウマになるとは。
たぶん焼いちゃうからアルコールは
抜けると思うけど
一応未成年の方とアルコール弱い方は
控えてください。