今日は凄く晴れていて
気持ちが良い朝です
出勤前のわずかな時間だけでも
太陽と外気に当てたいので
洗濯物を外に干しました
ほんと気持ち良い～
昨夜は
ラーメンにしました
北海道の義姉が送ってくれた
てつや
の味噌ラーメン
(トッピング用のメンマも送ってくれました)
もやしとひき肉、生きくらげを炒めて
フライパンの中にそのままスープの素と水を入れて温めました
麺を茹でて
別でドンブリにお湯入れて。。。
をやっていると麺がのびちゃうし
面倒臭い(´ε｀；)
具材を炒めながら
隣で麺を茹でる用のお湯をわかし
炒め終わったタイミングで
麺を茹で、フライパンに水を入れたらちょうど良いタイミングで仕上がりました
ちょっとこの手間が面倒臭い👈2回目
ので、生ラーメンなかなか食べないんです
で、いただいたものの
冷蔵庫に眠っていて
ついに昨日賞味期限を迎えた為
ラーメンとローストビーフという組み合わせになってしまいました
ローストビーフも通販でかたまりを買ったのですが
主人が昨日食べたいというので
一昨日に冷凍庫から冷蔵に移しちゃってたんですよね
玉ねぎのスライス、セロリの葉を敷いて
かいわれ大根、トマト、アボカドと一緒に盛り付けました
そして
今日が20時までの勤務なので
ロールキャベツ、冷奴、ほうれん草のおひたしを作っておきました
では
行ってきます(*`･ω･)ゞ