おはようございます❗


ここ最近は爽やかな日が続いてる

天気は良いのに気温が低くて過ごしやすい

でも週末からは遂に梅雨に入るみたい

ムシムシ夏の始まりか…😭


いつもボウリングの練習で一緒の方が

四国に行ってきたらしくて

お土産に讃岐うどんを貰った…✌


この讃岐うどんを使って・・・

リクエストは釜玉うどん

釜玉うどんね・・・

熱い茹でたうどんに生卵と天かすやろ〰

よしっ天かすを買いに行ってこ

たっぷりのお湯でうどんを湯でて


実は生卵の白身だけは

どうも鼻水みたいで苦手なんだよね〰

黄身と混ぜたら全然大丈夫なんやけど

白身そのままってのは・・・

どう考えても鼻水みたいやろ〰

なので温泉卵にしました…✌


お店みたいに

うどんをねじって入れるの難しい

そして天かすを買いに行ったんだけど

普通の天ぷら買っちゃいました…😄

つゆをぶっかけたら・・・


名付けて「ぶっ玉天ぷらうどん」

リクエストとはちょっと違うけど

美味しそうなのができた…✌

さすが讃岐うどん

麺にコシがあってシコシコ

3人前のうどんだったけど

2人でペロリと食べたゃいました…✌


どうもありがとうございました❗