おはようございます❗
週末は雪予報やったけど・・・
雪なんて降ってねぇ〰
良い天気で気温も高めやったし…😄
少し北の地域は降ってたみたいやけど
ただ昨日の空き時間に散髪に行ったから
頭は寒いど〰🐧
長男が博多から送ってくれた明太子を使って
まずは・・・
ほぐした明太子にオリーブオイルと
マヨネーズをまぜて明太マヨを作っておく
少し多目に作っておいて
1品目・・・
食パンに明太マヨをまんべんなく塗って
言うとくけど
カニさんのまな板だぜ〰…✌
その上にチーズをまぶして
トーストしたら
「明太マヨチーズトースト🍞
もう少し焼いても良かったかな〰…😄❔
2品目は
パスタに絡めて
「明太マヨパスタ」
大葉があったら良かったけど
そんなシャレた物はウチには無かったので
パセリを降っておいた…✌
辛い明太子もマヨネーズでまろやかになって
素材の味がいいから美味しかった…😍
博多の出張も金曜日までで
来週からは東京・・・
仕事であっちこっち行って
ビジネスマンみたいやの〰😄
週末は雪予報やったけど・・・
雪なんて降ってねぇ〰
良い天気で気温も高めやったし…😄
少し北の地域は降ってたみたいやけど
ただ昨日の空き時間に散髪に行ったから
頭は寒いど〰🐧
長男が博多から送ってくれた明太子を使って
まずは・・・
ほぐした明太子にオリーブオイルと
マヨネーズをまぜて明太マヨを作っておく
少し多目に作っておいて
1品目・・・
食パンに明太マヨをまんべんなく塗って
言うとくけど
カニさんのまな板だぜ〰…✌
その上にチーズをまぶして
トーストしたら
「明太マヨチーズトースト🍞
もう少し焼いても良かったかな〰…😄❔
2品目は
パスタに絡めて
「明太マヨパスタ」
大葉があったら良かったけど
そんなシャレた物はウチには無かったので
パセリを降っておいた…✌
辛い明太子もマヨネーズでまろやかになって
素材の味がいいから美味しかった…😍
博多の出張も金曜日までで
来週からは東京・・・
仕事であっちこっち行って
ビジネスマンみたいやの〰😄