7月19日（土）
朝から 雨＆雷 鳴りっぱなし
雷
嫌いなんだよね～～
行く所も無いし やる事も無いので
カレーでも 作ってみるか・・・
冷蔵庫から 野菜を物色
うんうん いろいろあった
じゃがいも 以外は細かくカットして・・・
お肉も・・・
焼肉用しかないなぁ～～
まっ えっか・・・
関東の方では
カレーのお肉は 豚肉なんやって～～
ポークカレー・・・
カレーって 牛肉やろ～～
北海道は 熊肉やって～～
奈良は 鹿肉・・・
篠山は 猪肉・・・ ホンマか・・・
ではでは にんにく炒める所からスタート
野菜も炒めて・・・
鍋の半分以上 野菜が占めてますけど・・・
いつもの隠し味
オレのあの娘が
「チョコ入れたら コクが出るよ
」
って 以前 言ってたのを思い出して・・・
チョコレート あるかな～～
あった あった～
これでも 大丈夫やろ～～
そして完成～～
チーズをトッピングして
オーブンで焼いた 焼チーズカレー
玉子の黄身だけを乗せた
まろやか玉ちゃんカレー
メッチャ 美味い～～