もう だいぶ前の話やけど・・・
炒飯？ 焼飯？ を 作ってみた
玉ねぎ って 入れるかいな～
と 悩みながら 入れなかった
みじん切り からスタートして
ご飯は 予め 玉子に混ぜておいてっと・・・
パラパラになる様に
玉子で ご飯を コーティング
今や 普通のやり方に なってきてるな
ここで 焼飯 と 炒飯 の違いを・・・
焼飯とは・・・
「ご飯を炒めてから 玉子を入れる」
炒飯とは・・・
「玉子を入れてから ご飯を入れて炒める」
と・・・ 調べたら 書いてあった
ご飯と 玉子 混ぜて炒めたら・・・・・
炒飯か 焼飯か どっちやねん・・・
まぁ ええわ
お米の水分が 飛ぶように
ＩＨ フルパワーで炒めて
最後に
お醤油を 周りから かけて炒めたら
完成～～～
完璧や・・・
日曜日の今日 ヒマやしな～～
何か 作ってみよかな～