多景島と鴨
今日は琵琶湖の東側をドライブしてきた。
夫婦用で行ったら良さそうな所を記録しておく。
１．おうみんち
・午前中にあらかた良い野菜が売り切れてしまうため、10時までに行く
・他の農産物直売所より良い野菜が売っている（特にキノコ類、葉物野菜）
・川魚の加工品が安くて種類が豊富
２．ピエリ守山
・生鮮食品館 TOKUYA 生の川魚と川エビが売っている いろいろ安い
・ANTIQUE MIKE S Amazonでも手に入りにくい輸入雑貨がある
・Zakka＊Marche 個性的な雑貨
・草津イオンにはない、いろいろ
３．湖岸道路
・鳥や風景が楽しめ、信号に煩わしさを感じずドライブできる
４．あすぱらだいす しんがい
・農産物直売所なのに、米を押し出していない
・パンが美味しい（100円前後）
・ジェラートやジュースの種類が豊富
・コーヒー150円（量多い）
ピエリで買ってきたアマゴ
パーマークがバッチリ入ったアマゴと、
サツキマスになりかけのアマゴが一緒に入ってた。
追記 : 降海回遊に先立ち、体表の銀色が強くなってパーマークが見えなくなり、肥満度が低下し、背鰭や尾鰭の先端が黒化すると共に海水適応能力が発達し、スモルトとなる。この現象を銀化と言う。
(水産学用語辞典初版より)
味はそれほど変わらないが、
パーマークのは瑞々しく、
サツキマスなりかけのは味わい深い感じがした。