最近のカマボコ屋先々週、嫁と富山へ行ってきました。目的は神社仏閣めぐりなんですが、カマボコ屋の富山蒲鉾(株) 梅かまミュージアムU-mei館http://www.umekama.co.jp/contents/osusume_03.htmlまで足を伸ばしました。最近のカマボコ屋は普通のカマボコでは勝負できないので色々と数打ちゃ当たる系のカマボコが売っておりまして、とても楽しめる業界です。デリライスバー 斬新さを感じさせる「SURIMI」の表記断面正直、これは微妙な味と食感でした。写真無いけど、ポテトチーズカマボコは美味しかったw