とりあえず、らーめん食べ歩き1件目。
昨日の晩、甲府にある「伝説の味 ホームラン軒」に行って来ました。
前々から通る度に「面白そうな店があるな～」なんて思っていまして。
珍しい屋台的な店舗なんですよね。
店主に聞いたら、電気・ガス関係以外は店主手作りだそうで(ﾟoﾟ;
すげーな～、と。なんかね、温もりがあるというか。雰囲気も好きですよ、昭和な感じで。
去年の暮れに初めて行って衝撃を受けてから、よく行くようになってます。
個人的に大ホームランなんですよね(･ω･) 何食べても。
中でも「ホームランラーメン」が一番好きなんですが。
あ、豚骨醤油に中太ちぢれ麺です。
まぁ、何がホームランって。豚骨ベースでコッテリなのに臭みがなくて、とろっとした舌触りなのにスッキリした後味なんですよ(･ω･)
初めて食べた時は驚きました。
おまけに、麺もこだわりが感じられるんですよね。あれは何なんでしょうかね？玉子の甘味なんですかね？
誰か教えて欲しいのですが、そのまま食べても十分いけそうな麺です。
クリーミーなスープが絡めば、正に絶妙(･ω･)
いやぁ、たまらないです。
また行くのが楽しみです。
あ、もちろんランニングもしましたよ。5キロ。
ええ、しましたとも。
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