そばにArt ~いつかの記憶~

そばにArt ~いつかの記憶~

  そばにArtを感じて。Feel the art.
  蕎麦/Soba.焼きそば/Yakisoba.
  城/Castle.ベンチ/Bench.
  トレイルラン/Trailrunning.
       一見は百聞に勝る。Seeing is believing.

岩手県釜石市にある、そば処もりのや。

JRと三陸鉄道リアス線の釜石駅から12、13分歩いた県道4号沿いに佇んでいる。

今は雪で真っ白なんでしょうね。

そば処もりのや外観

 

関東式の暖簾には、もりのやの大きな文字。

そば処もりのやの暖簾

 

納豆そば 850円

そば処もりのやの納豆そば

 

蕎麦の上には、ひきわり納豆と削り節がたっぷり。

ふっくら卵の黄身が美味しそう。

もりのや 納豆そば 卵黄と鰹節

 

汁は濃いめで、白っぽい蕎麦に合う。

もりのやの納豆そば、卵黄と鰹節

 

納豆と黄身を混ぜ合わせて啜ると、濃いめの汁がマイルドになり美味い。

もりのや 納豆そば 卵黄と海苔

 

付いてきた一味を途中で振りかけて味変♪

一味唐辛子ボトル

 

マイルドな味に、ピリリと一味が加わと、これまたよく合う。

もりのや 釜石 納豆そば

ずずっと一気に蕎麦を啜りました。

また食しにきたい。

 

そば処もりのや

岩手県釜石市只越町2丁目1-12

11:30~14:00 17:30~20:00 月休

 

 

長野県の訪問市町村を色分けしてみた。

赤:宿泊(泊まった)、黄:訪問(歩飲食した)

緑:通過(通った)、白:未訪(踏み入ってない)

葛巻町はまだ行けていなかった。

国道281号と340号が交わる葛巻町、いつか行きます!

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