へームルパジョン。日本語では海鮮チジミですね。イカやエビが乗っています。
見た目もピザに近く、居酒屋での定番メニューです。マッコリによく合いますね。
パジョンの上に乗せる具材は、豚肉、キムチと、いろいろあります。
その中でも、へームルパジョンは、韓国では、基本中の基本だと思います。
そして、各種のジョンも定番。具材も、白身魚、ししとう、カニカマ、しいたけ、お肉など、いろいろあります。
いろんなジョンの盛合せはモドゥムジョンです。
マッコリを飲みながら、パジョンを食べることができる日が、早く来るといいですね。
by aero-K