今日の夕飯

今日の夕飯は、唐揚げ。

テレビでやってた弱火調理で作ってみる。

油少なくて済むのはいいんだけど、

弱火で長時間、油で煮る感じになるから

完成するまでに時間がかかるのが難点だね。

でも、パサパサにならないので、美味しくできる。

毎年、誕生日はイタリアントマトで

ケーキ買ってきてたけど

近所のイタリアントマト閉店しちゃったので

今回は、ふるさと納税でもらった

チーズケーキの残りで。